Ristorante
Antipasti
Affettato Misto con Formaggi Misti
Affettato Misto della Casa
Affettato Misto con Sott'olio
Crescentine fritte vuote(4pezzi)
Primi Piatti
Tagliatelle panna e prosciutto
Tagliatelle panna e funghi
Tortelloni di ricotta al ragù
Tortelloni di ricotta con funghi e crema tartufata
Tortelloni di zucca con formaggio di fossa e saba di pignoletto
Sedanini alla guerra
Carciofi e salame piccante
Sedanini con guanciale e pistacchio
Tortellini alla Spara
Uovo e crema tartufata
Maccheroni al pettine al ragù
Maccheroni al pettine gorgonzola e radicchio
Maccheroni al pettine con pancetta, radicchio e aceto balsamico
Gramigna panna e salsiccia
Risotto carciofi e radicchio
Penne alla Conte
Pomodoro, peperoncino, aglio e prezzemolo
Penne alla Conte-Pierino
Pomodoro, peperoncino, aglio, prezzemolo e alici
Minestrone di verdure miste
Spaghetti all'amatriciana
Bis di minestre
Min. 2 Persone
Tortelloni di zucca Ragu'
tortellini panna e prosciutto
Tortelloni di Zucca Burro e Salvia
Secondi Piatti
~ Carne ai ferri ~
Tagliata di manzo con rosmarino
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo con rucola e grana
Portafoglio
(bistecchini ripieni di formaggio)
Misto ai ferri (piccolo)
Braciola, spiedino e portafoglio
Misto ai ferri (medio)
Braciola, spiedino, portafoglio e petto di pollo
Misto ai ferri (grande)
Braciola, spiedino, portafoglio, petto di pollo e salsiccia
~ Cotolette ~
~ Scaloppine ~
Scaloppina al vino bianco
Scaloppina ai funghi porcini
Scaloppina all'aceto balsamico
~ Filetti ~
Filetto all'aceto balsamico
Filetto ai funghi porcini
~ Arrosti ~
~ Piatti Freddi ~
Roast beef, funghi freschi, grana e rucola
~ Bolliti ~
Contorni
Insalatona mista con tonno e mozzarella
Uova conte-caruso
Con pomodoro e aglio
Insalatona alla tassi
Insalata mista con olive, uovo e pollo
Formaggi
misto di formaggi con marmellate
Dolci
~ Dolci di nostra produzione ~
Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta al cioccolato o caramello
Mascarpone con aggiunta di nutella o frutti bosco
~ Dolci ~
Profiteroles con cioccolato
Tartufo affogato al caffè
Tartufo affogato al whisky
Macedonia con panna montata o gelato
Pizzeria
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Marinara
Pomodoro, aglio, origano
Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
Carciofi
Pomodoro, mozzarella, carciofi
Würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel
Cipolla
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Melanzane
Pomodoro, mozzarella, melanzane
Peperoni
Pomodoro, mozzarella, peperoni
Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Rucola
Pomodoro, mozzarella, rucola
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste
Carrettiera
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, pecorino, speck
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, salsiccia
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini, origano
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini, origano
Contadina
Pomodoro, mozzarella, cipolla, speck, uovo
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
Montanara
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, rucola
Atomica
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, uovo, carciofi, funghi
Durathigno
Prosciutto crudo in forno, funghi, uovo, salsiccia, salame piccante
Perché perché
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, würstel, salame piccante
Rossini
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, carciofini, peperoni
Pizza della casa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, verdure, salame piccante, würstel
Pizza della nonna
Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata
Pizza estiva
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola
Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, emmenthal
Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, vongole, cozze, gamberetti, calamari, surimi, polipo
Cannone
Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolla
Antica modena
Pomodoro, mozzarella, pancetta, grana, aceto balsamico
Tricolore
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
Deliziosa
Pomodoro, mozzarella, brie, speck in forno
Tartufina
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, crema tartufata, crudo
Italiana
Pomodoro, rucola, grana, bresaola, aceto balsamico
Trevignana
Pomodoro, radicchio, salsiccia, scamorza affumicata
Siciliana
Pomodoro, cipolla, tonno, olive miste
Crudità
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, crudo, pomodorini - tutto all'uscita
Friarielli
Bianca, provola, salsiccia, friarielli, mozzarella
Sfiziosa
Bianca, mozzarella, speck, zola, noci, miele
Golosa
Bianca, mozzarella, grana, pomodori secchi, aceto balsamico
Patatosa
Pomodoro, mozzarella, patate fritte
Gnocco al prosciutto crudo
Supplemento prosciutto crudo
Supplemento pizza con farina integrale
supplemento mozzarella di bufala
Supplento impasto napoletano
Romana
pomodoro,mozzarella,capperi,acciughe
Bevande
coca cola piccola alla spina
coca cola media alla spina
1/2 litro vino alla spina
Le Nostre Birre
birrificio obici "smoked" 0.75cl (emilia-romagna)
birra artigianale
birrificio obic"weiss" 0.75cl (emila-romagna)
birra artigianale
BIRRA BLANCHE "viola" 0.75cl (emilia-romagna)
birra arttigianale
birra rossa "viola" 0,75cl (emilia-romagna)
birra artigianale
birra bionda "viola 0,75cl (emilia-romagna)
birra artigianale
birra bionda-blanche"viola" 0,355cl (emilia-romagna)
birra artigianale
birra rossa-ipa "viola" 0,355cl (emilia-romagna)
birra artigianale
inoltre numerose birre senza glutine
Antipasti
Affettato misto della casa
Affettato misto con sott'olio
Affettato misto con formaggi misti
Crescentine fritte vuote(4pezzi)
Primi Piatti
Tagliatelle panna e prosciutto
Tagliatelle panna e funghi
Tortelloni di ricotta al ragù
Tortelloni di ricotta con funghi e crema tartufata
Tortelloni di zucca burro e salvia
Tortelloni di zucca con formaggio di fossa e saba di pignoletto
Tortellini alla spara
Uovo e crema tartufata
Maccheroni al pettine al ragù
Maccheroni al pettine gorgonzola e radicchio
Maccheroni al pettine con pancetta, radicchio e aceto balsamico
Minestrone di verdure miste o zuppa di stagione
Bis di minestre (min. 2 persone)
Tortellini panna e prosciutto
lasagne(solo su ordinazione il giorno prima)
Risotto Carciofi e Radicchio
Tortelloni di zucca Ragu'
Secondi piatti
~ Carne ai ferri ~
Costata di manzo (l'etto)
Tagliata di manzo con rosmarino
Tagliata di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo con rucola e grana
Portafoglio
Bistecchini ripieni di formaggio
Misto ai ferri (piccolo)
Braciola, spiedino, portafoglio
Misto ai ferri (medio)
Braciola, spiedino, portafoglio, petto di pollo
Misto ai ferri (grande)
Braciola, spiedino, portafoglio, petto di pollo, salsiccia
~ Cotolette ~
~ Scaloppine ~
Scaloppina al vino bianco
Scaloppina ai funghi porcini
Scaloppina all'aceto balsamico
~ Filetti ~
Filetto all'aceto balsamico
Filetto ai funghi porcini
~ Arrosti ~
~ Piatti freddi ~
Roast beef, funghi freschi, grana e rucola
~ Bolliti ~
Contorni
Insalatona mista con tonno e mozzarella
Insalatona alla tassi (insalata mista con olive, uovo e pollo)
Formaggi
misto di formaggi con marmellate
Pizze per celiaci
Calzone farcito
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini, salsiccia
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini, origano
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini, origano
Contadina
Pomodoro, mozzarella, cipolla, speck, uovo
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
Montanara
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, rucola
Atomica
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, uovo, carciofi, funghi
Durathigno
Prosciutto crudo in forno, funghi, uovo, salsiccia, salame piccante
Perché perché
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, wurstel, salame piccante
Rossini
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, carciofini, peperoni
Pizza della casa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, verdure, salame piccante, wurstel
Pizza della nonna
Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata
Pizza estiva
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola
Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, pecorino, fontina, emmenthal
Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, vongole, cozze, gamberetti, calamari, surimi, polipo
Cannone
Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolla
Antica Modena
Pomodoro, mozzarella, pancetta, grana, aceto balsamico
Tricolore
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
Deliziosa
Pomodoro, mozzarella, brie, speck in forno
Tartufina
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, crema tartufata, crudo
Italiana
Pomodoro, rucola, grana, bresaola, aceto balsamico
Trevigiana
Pomodoro, radicchio, salsiccia, scamorza affumicata
Siciliana
Pomodoro, cipolla, tonno, olive miste
Crudità
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, crudo, pomodorini - tutto all'uscita
Friarielli
Bianca, provola, salsiccia, friarielli, mozzarella
Sfiziosa
Bianca, mozzarella, speck, zola, noci, miele
Golosa
Bianca, mozzarella, grana, pomodori secchi, aceto balsamico
Patatosa
Pomodoro, mozzarella, patate fritte
Gnocco al prosciutto crudo
Supplemento prosciutto crudo
supplemento mozzarella di bufala
Margherita
Pomodoro,mozzarella
Napoletana
Pomodoro,mazzarella,acciughe
Supplento impasto napoletano
Romana
pomodoro,mozzarella,capperi,acciughe
Dolci di nostra produzione
Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta al cioccolato o caramello
Mascarpone con aggiunta di nutella o frutti bosco